--> Skip to main content

follow us


Kue kering atau cemilan yang satu ini berbeda dari jenis camilan yang lainnya, Kue kering melinjo ini hampir mirip dengan kue kering kacang, yang membedakannya adalah  bahan pembuatannya yang memakai melinjo. Bagi Kamu yang ingin membuat camilan kering renyah Istimewa dan berbeda dari yang lain tidak ada salahnya menciba resep camilan melinjo garing renyah yang satu ini.

Resep Kue Kering Mlinjo Garing dan Renyah


Bahan – Bahan Membuat Kue Kering Melinjo :

  • Margarin 300 gram
  • Gula halus 200 gram
  • Kuning telur 2 buah
  • Telur 2 butir
  • Baking powder ½ sdt
  • Tepung terigu 450 gram ( ayak )
  • Melinjo sangrai 150 gram ( cincang halus )
  • Coklat keping 150 gram
Cara Membuat Kue Kering Melinjo :
  1. Kocok margarine dan gula halus selama 2 -3 menit. lalu masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok.
  2. Tambahkan tepung terigu dan baking powder. Aduk rata.
  3. Masukkan melinjo dan coklat keping sambil diaduk. Kemudian ambil adonan dengan sendok dan cetak bentuk oval pada Loyang yang sudah diolesi margarine.
  4. Masukkan adonan yang sudah di cetak tadi dalam panggangan dan panggang dalam suhu 150 derajat celcius selama 20 menit sampai matang. 
  5. Angkat. dan sajikan setelah dingin.

Coba juga berbagai macam resep camilan lainnya seperti tempe kemul khas Wonosobo yang gurih dan juga cemilan garing renyah dari kacang mede yang dapat kamu coba. Selamat memasak cemilan melinjo gurih renyah, semoga beramanfaat.

Lanjut Baca :

-->
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar